Contoh sayur batang bisa kita lihat dari bentuknya. Sebenarnya banyak sekali sayuran jenis ini di masyarakat yang diperjualbelikan secara bebas. Jika ingin mengenali sayur batang bisa dilihat dari bentuk sayuran tersebut yang berupa batangan.
Berbeda dengan sayur daun yang kita manfaatkan dari bagian daun, misalnya saja daun singkong, daun papaya dan masih banyak lainnya. Kali ini kami akan membahas beberapa contoh dari sayur batang. Mau tahu apa saja sayuran tersebut? ini dia:
Sayuran ini sudah akrab di telinga kita, bahkan kita sering mengkonsumsinya sebagai salah satu bahan makanan. Rebung ialah sayuran yang berupa tunas muda akar bambu. Mungkin Anda sering melihatnya dipakai sebagai isi lumpia. Namun selain itu juga bisa dipakai sebagai bahan makanan lain khususnya di daerah Jawa Tengah. Banyak sekali makanan yang berasal dari rebung misalnya saja dibuat tepung rebung, keripik rebung, asinan rebung, cuka rebung. Selain itu juga bisa diolah menjadi masakan yang lezat misalnya saja dibumbu lodeh. Kandungan rebung seperti protein, dua belas asam amino serta karbohidrat yang baik untuk tubuh.
Sawi juga bisa digolongkan sebagai sayuran batang dan daun karena antara batang dan daunnya hampir menyatu dan sama-sama bisa dimasak sebagai makanan. Ada banyak jenis sawi yakni sawi putih, sawi hijau dan sawi daging. Semuanya memiliki kelebihan sendiri-sendiri dan tentunya nikmat jika diolah. Salah satu makanan yang dicampur dengan sayuran ini adalah mie ayam, mie, atau bisa juga ditumis.
Contoh sayur batang tadi mungkin masih sangat sedikit. Karena diluar sana sebenarnya masih banyak lagi contoh yang lain. Selain enak dimakan, sayuran ini juga tentunya memiliki kandung gizi yang sangat baik untuk tubuh. Karena itu sebaiknya jangan lupa untuk tidak mencampurkan sayuran di makanan harian Anda.
Berbeda dengan sayur daun yang kita manfaatkan dari bagian daun, misalnya saja daun singkong, daun papaya dan masih banyak lainnya. Kali ini kami akan membahas beberapa contoh dari sayur batang. Mau tahu apa saja sayuran tersebut? ini dia:
Rebung
Sayuran ini sudah akrab di telinga kita, bahkan kita sering mengkonsumsinya sebagai salah satu bahan makanan. Rebung ialah sayuran yang berupa tunas muda akar bambu. Mungkin Anda sering melihatnya dipakai sebagai isi lumpia. Namun selain itu juga bisa dipakai sebagai bahan makanan lain khususnya di daerah Jawa Tengah. Banyak sekali makanan yang berasal dari rebung misalnya saja dibuat tepung rebung, keripik rebung, asinan rebung, cuka rebung. Selain itu juga bisa diolah menjadi masakan yang lezat misalnya saja dibumbu lodeh. Kandungan rebung seperti protein, dua belas asam amino serta karbohidrat yang baik untuk tubuh.
Sawi
Sawi juga bisa digolongkan sebagai sayuran batang dan daun karena antara batang dan daunnya hampir menyatu dan sama-sama bisa dimasak sebagai makanan. Ada banyak jenis sawi yakni sawi putih, sawi hijau dan sawi daging. Semuanya memiliki kelebihan sendiri-sendiri dan tentunya nikmat jika diolah. Salah satu makanan yang dicampur dengan sayuran ini adalah mie ayam, mie, atau bisa juga ditumis.Contoh sayur batang tadi mungkin masih sangat sedikit. Karena diluar sana sebenarnya masih banyak lagi contoh yang lain. Selain enak dimakan, sayuran ini juga tentunya memiliki kandung gizi yang sangat baik untuk tubuh. Karena itu sebaiknya jangan lupa untuk tidak mencampurkan sayuran di makanan harian Anda.
